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フランスパン用粉なのに

050611 出来たのはいつもと変わらないパンだった(笑)。

こないだクープが割れたのはまぐれだったのか、やっぱりきれいに割れない。下のほうのサイドはムクムク盛り上がってくるのにぃ~。

食べてみたらクラストのパリパリ感はちょっとだけフランスパンぽかった。

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