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午後3時のケーキ屋さん

071129 とある雑貨屋さんのとあるブログで、午後3時から夜中まで営業している2階にあるケーキ屋さんのことが書かれていた。

時間も立地も普通のケーキ屋さんとずいぶん違う。

以前あるカフェでケーキを作られていた方がパティシエだというのでずっと気になっていた。

昨日の夕方、ちょうどその店の前を通ったので初潜入。2階だけど通りからも分かりやすい場所だった。

買ったのはこの2種類。

ショートケーキはあっさり目でフワフワ。フレッシュな味わい。

チョコレートムースは2層になっていてふんわりだけどコクもあり。

自分でチョコレートを使ったケーキを作ってみて思ったのだけど、チョコレートそのものを食べる時は甘さ控えめでも美味しいけれど、ケーキにすると甘味が少なすぎると美味しさも減る。

チョコレートのケーキはある程度の甘さが必要なのだ。

というわけで、このケーキもしっかり甘いけどくどくはない。

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この4日の間にケーキを3度も頂いた。これじゃ体重が増えるのも不思議ではないわな。

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