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浦前パワーとクルージング

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今期最後のオンパク「浦前パワーとクルージング」に参加した。

臼杵の東端、泊ヶ内で地元のおばちゃんたちと漁師料理を作るというプログラム。

バスで到着するとおばちゃんたちが笑顔で迎えてくれた。

公民館に入るとすでにたくさんの料理がテーブルに並んでいた。

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私たちが作った(うーん、作ったって言えるのかな???)のはアジと太刀魚のお刺身!

恥ずかしながらワタクシ、魚を捌くのはこれがはじめて。

地元のおばちゃんたちはすっごく早い。あの長い太刀魚がスススーと下ろされていくんだわ。

なるべく骨に身が残らないように下ろすのは難しかったし結構時間もかかったけど、思ったより上手くできたかも。

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海鮮掻揚げ、イカの煮物、タコ、クロメ・・・写真に写しきれないほどの料理が並んだ。

左上に写っている太刀魚のすり身とお豆腐のコロッケと太刀魚のてんぷらが特に美味しかった~♪

地元のおばちゃんがわたしの隣でいろんなお話を聞かせてくださったり、「あれは食べた?これは?ほらどんどん食べよ」とポンポンてんぷらをお皿に乗せてくれたり。。。夕ご飯が食べられないくらいおなかいっぱいいただいた。

食事の後はおばちゃんたちのお話を聞く。

わたしが生きてきた年月と同じくらいからそれ以上漁師を続けているおばちゃんたち。

1000612_5 たくさんの苦労もされてきたということだけど、皆さんとても良いお顔をされていて、充実した人生を送られているのだろうなと思う。

その後はちょっぴり自由時間。港の辺りをお散歩。

ハコフグがいたよ~!

1000612_6 最後は臼杵湾を泊ヶ内から臼杵港までクルージング。

ちょっぴり波があって波しぶきを受けたけど気持ちよかった~。

ぼんやり海を眺めていたら青い小鳥が飛んでいた。こんなところを海鳥じゃなさそうな鳥が飛んでいるんだなーと思っていた。

あれ?いや、違う!

鳥じゃない、トビウオだー!!!

5秒くらい低空飛行して海中に戻っていった。すごいー!初めて見たよ。

1000612_7 わたしたちが乗ったあだむす号。

オンパクのプログラムはたくさんあるけれど、個人では行けないところ、体験できないことができるものもたくさんあるのでよい経験ができる。

これからも続けていってほしいな。

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