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念願の蓮料理

5年越し?くらいで行ってみたかった『郷膳うさ味』の蓮料理をいただきに臼杵へ♪

まずは石仏近くの蓮畑へGO!

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本当は夜明け頃がいいみたいなんだけどね~。遠いのでそんな時間に行けないわ。

予約しておいた『郷膳うさ味』は陶芸家でもある宇佐美裕之さん(ここここに過去の展覧会の時に書いた記事あり)のお店。ということで、器は全て彼が作ったもの。

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お野菜中心でどれも手が込んでいるけど素材の味を生かした優しい味で見た目も美しくて美味しかった~!(ちなみに写真はコースの一部)

蓮の花が咲く、この季節のみのお楽しみ。

またこれたらいいなぁ。
 

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